Receita: Panquecas americanas

Fala, galera! Tudo certo? 😀

Hoje vim trazer uma receita que vi no Blog Alimento Seguro, ensinando a fazer aquelas famosas panquecas americanas que são bastante vistas em filmes e desenhos animados. Pegue o papel e a caneta pra anotar:

Ingredientes:
– 1 ovo;
– 2 colheres (sopa) de óleo;
– 1 creme de leite;
– meia xícara (chá) de farinha de trigo;
– 1 colher (sopa) de fermento químico em pó;
– manteiga para untar.

Modo de Preparo:
Em um liquidificador, bata o ovo com o óleo o creme de leite. Acrescente a farinha de trigo e o fermento e bata até ficar homogêneo. Aqueça uma frigideira antiaderente untada, despeje porções de massa no centro, sem espalhar. Quando começar a formar furinhos na superfície, vire a panqueca e deixe dourar do outro lado. Coloque em um prato e faça o mesmo com restante da massa. Sirva.

Dica:
Faça as panquecas pequenas e sirva  com geleia ou mel.

Fonte: Blog Alimento Seguro

Delicioso, né?!

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